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Boulangerie JIN(ブーランジェリー ジン)~真狩村~
レンガ造りのパン焼き小屋から薪の香りが漂ってくる、ブーランジェリー ジン。
天然酵母を使った生地を石釜で焼くパンは歯応えが合って香りが良い。
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ドライフルーツの沢山入ったパン
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ライ麦パン
力強さを感じる。

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Boulangerie JIN(ブーランジェリー・ジン)
〔adress〕真狩村桜川45-8
〔phone〕0136-45-2723
〔time〕09:00~18:00(火・水休)
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by gitanes_1964 | 2008-07-26 21:22 | Boulangerie
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