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Le Clos(ル・クロ)
       一軒目がチョット物足りなかったので、旨いものが食べたくて久しぶりにル・クロへ。
       おつまみメニューを眺めていると“うさぎ”が目に飛び込んで来た。お連れも趣味が合うのか、
       リコメンドする前に指さして「コレ~」って。ブルゴーニュ ルージュ-アンリ ボワイヨも気に入って頂いて
       良かったです。
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       ▲うさぎのリエットとフルーツトマトのタルト
       アッサリとした兎にトマトの甘みがほんのりと。
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       ▲石田めん羊牧場のマトンのブレゼ
       首の辺りの肉だろうか?ゼラチンタップリのトロトロ感がいい。見た目ほど重たくない。


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       Le Clos(ル・クロ)
       〔adress〕札幌市中央区大通西27丁目1-12
       〔phone〕011-613-9600
       〔time〕18:00-26:00
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by gitanes_1964 | 2009-08-02 14:17 | フレンチ
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