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ボルシチ
生のビーツが入ったので久しぶりにボルシチに挑戦。
寒い国の料理だけあって体が温まる。
因みにビーツの効能は高血圧予防、肝機能強化、貧血改善だとか。
美味しくて体にもいい。
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by gitanes_1964 | 2008-01-27 18:57 | ロシア
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